Рыба, морепродуктыСКЛАД ГУДМАН: КАПУСТА морская шинкованная мороженая, Кета БГ мясо красное С3, Кета БГ мясо розовое С2, Кета БГ мясо бледное С0, Предлагаем к продаже с Сахалина -НАВАГУ ЕСТЕСТВЕННОЙ ЗАМОРОЗКИ , обьемы готовы к отгрузке. Навага БГ, 17-, 17+, Навага НР 25- , Навага НР 25+, - КАПУСТА МОРСКАЯ (мороженная, шинкованная), 2 ух летняя, плотная, - КЕТА БГ С3 (мясо красное) 1/22, - КЕТА БГ С2 (мясо розовое.), 1/22, - КЕТА БГ СО (белое мясо) -1/22, - КЕТА БГ УМЗ, 1/22...Южно-Сахалинск. Торговый Дом Сахалин, ООО

Рыба, морепродуктыС холодильника ООО "Дельфин" г. Владивосток : - Осетр сибирский охлажденный (живой), осетровая ферма ООО "Камкорн и Ко" во Владивостоке - Осетр ПБГ , I сорт, 1/22кг мешок, даты вылова: март 2024г, района вылова: осетровая ферма, ГОСТ, срок хранения 12 месяцев, изготовитель береговое предприятие Камчатского края - Минтай БГ , I сорт, 25+, 30+, 1/22кг мешок, даты вылова: апрель 2024г, района вылова: Приморская подзона, ГОСТ, срок хранения 18 месяцев, изготовитель берег...Владивосток. Камкорн и Ко, ООО

Транспорт, хранениеПродается транспортный рефрижератор. Год постройки - 1998, г. Большой Камень. Возможность размещения шести 20-фут рефрижераторных и двух 20-фут сухих контейнеров на палубе. Вместимость по морож.продукции блочной заморозки c реф.контейнерами 650-670 нмт. Дедвейт около 891 мт на осадку 3,3 м. Класс KM*L3 (REF) до сентября 2024 г. Последний док январь 2022 г. Готовы обсудить бербоут-чартер. Предложение от собственника. Подробности по запросу.Владивосток. Горизонт ДВ, ООО

Рыба, морепродукты ПЕРЕРАБОТЧИКАМ!ИКРА МИНТАЯ С/М ЯСТЫК ПЕРЕЗРЕЛАЯ СОРТ МИЗУКО,БЕРЕГ НА КОНСЕРВЫ ПО СУПЕРЦЕНЕ,СО СКЛАДА ВО ВЛАДИВОСТОКЕ ПАСИФИК ФИШ ТЕЛ.+79663878974 МСК,+79147060666 ВЛВ.Москва. Карбук, ООО

Рыба, морепродуктыС хранения г. Владивосток: 1. Икра лососевая зернистая соленая (кета)-1/13 кг. 2. Икра лососевая зернистая соленая (кижуч)-1/13 кг. Изготовитель ООО РПК "Охотский", район вылов Северо- Охотоморская подзонаВладивосток. РПК Охотский, ООО

Рыба, морепродукты ПЕРЕРАБОТЧИКАМ!КАМБАЛА Б.Г.Б.Б.ИКРА 100% М 20-21 см 7.5т,L 22-25 см 12.5Т.ДАТЫ ЯНВ.-ФЕВР. МЕШОК 1/24( 2×12).ЦЕНЫ ДОГОВОРНЫЕ ОТ ОБЪЕМА. ТЕЛ.+79663878974 МСК,ТЕЛ.8 999 040 87 11 ВЛВМосква. Карбук, ООО

Рыба, морепродукты ИКРА ТРЕСКИ ЯСТЫК С/М ЗРЕЛАЯ МЕШОК 1/24 ( 2×12) БЕРЕГ ЯНВ.-НАЧАЛО МАРТА 2024Г 20Т ДРП ПРОДАЮ ОДНИМ ЛОТОМ,ЦЕНА ДОГОВОРНАЯ',СКЛАД ДРП Г.ВЛАДИВОСТОК..ТЕЛ.МСК +79663878974,+79990408711Москва. Карбук, ООО

Добавить лот: Рыба, Транспорт, Оборудование

Главная страница Рыбные новости

Отечественное производство рыбной продукции в России растет благодаря развитию глубокой переработки уловов и устойчивой добыче

Отечественное производство рыбной продукции в России растет благодаря развитию глубокой переработки уловов и устойчивой добыче

04.05.2024 Источник: fish.gov.ru

По оперативным данным Росстата, объем производства рыбной продукции за первый квартал (январь – март) 2024 года превысил 1,2 млн тонн, что на 4,2% больше уровня 2023 года.

Рост произошел за счет выпуска:

рыбы приготовленной, консервированной и икры – 189 тыс. тонн (+11,4% к уровню 2023 года);
филе рыбного мороженого – 88 тыс. тонн (+11%);
фарша и мяса рыбы мороженых – 43 тыс. тонн (+17,3%);
ракообразных, моллюсков, водных беспозвоночных мороженных и приготовленных – 27 тыс. тонн (+7,5%).
муки и гранул из водных биоресурсов, непригодных к употреблению в пищу, – 61 тыс. тонн (+15,5%).
При этом снизилось производство рыбы мороженной – на 1,9%, до 755 тыс. тонн.

Таким образом, на фоне положительной динамики вылова в стране наблюдается рост выпуска рыбной продукции глубокой переработки: приготовленной и консервированной рыбы, филе и фарша. Развитие данных направлений переработки дает возможность облегчить процесс приготовления рыбных блюд, а также предложить потребителю уже готовые продукты. Этот тренд способствует популяризации рыбной продукции и повышению спроса в “рыбном” продуктовом сегменте.

Комментарии